Ksiądz Konrad Opitek przez wiele lat dawał się poznać, nie tylko jako oddany kapłan, ale także jako wspaniały gospodarz i organizator. Ma niespotykany dar jednoczenia wokół siebie ludzi. Sobie tylko znanym sposobem pozyskiwał od parafian dobrowolne środki finansowe na realizowane w parafii inwestycje. Z łatwością pozyskiwał także chętnych do pracy.
Wśród wielu zasług rangi najwyższej było zadanie odnowienie wnętrza kościoła i przywrócenie mu neogotyckiego wystroju. Zadanie to realizował sukcesywnie, z wielkim zapałem i determinacją, a do tego poważnego przedsięwzięcia umiał zapalić mieszkańców parafii. Sukcesywnie powstawały odrestaurowane stacje drogi krzyżowej, odnowione figury świętych, czy nowe konfesjonały. Rok 2011 to rok dalszych zmian w budynku kościoła. Został przeprowadzony całkowity remont kościoła, łącznie z wymianą posadzki, wstawieniem nowych ławek dla wiernych. Przedsięwzięciem nieoczekiwanym, a szczególnie docenianym było zrekonstruowanie fresków i ołtarza św. Jerzego w nawie głównej kościoła. Umiejętnie zagospodarował zaniedbane zabudowania gospodarcze w obejściu plebani, przygotował miejsce na organizowanie żywych stajenek, ale przede wszystkim stworzył Oratorium św. Józefa, miejsce do spotkań religijnych, społecznych i kulturalnych. W roku 2009 została otwarta kaplica przedpogrzebowa z pełnym wyposażeniem, która w bardzo godny sposób zagospodarowała zabytkowy teren naszego miasta. Rok 2011 to rok budowy nowego ogrodzenia wokół cmentarza wyznaniowego.
Już same te przedsięwzięcia wystarczyłyby, aby księdza Konrada wpisać do panteonu zasłużonych dla Rydułtów. A zasług dla Rydułtów ksiądz Konrad posiada jeszcze wiele np. działalność kulturalna, a więc organizowane przez niego koncerty, spektakle, festyny, czy udział w życiu kulturalno-społecznym naszego miasta, propagowanie jego tradycji i historii. Niebywałe poświęcenie księdza Konrada warte jest każdego wyróżnienia.